Fête de Noël à Butembo : au moins 250 vaches abattues ce mardi à l’abattoir public
Environs 250 animaux de grand bétail, 70 caprins, sans compter les porcs ont été abattus depuis le matin au soir de la veille de Noël, ce mardi 24 décembre 2024. Ces statistiques ont été livrées par le docteur Kawa Ndaghala, responsable de l’abattoir public de Butembo, au cours d’un entretien avec RADIOMOTO.NET.
Malgré ce nombre élevé de bêtes abattues sur l’ensemble de la ville, certains bouchers, que nous avons rencontrés à l’abattoir public de Butembo sis à Kasongomi disent avoir vendu moyennement qu’il y a d’autres années.
C’est le cas de Kakule Mahamba Ndaliko, responsable de la boucherie de la Paix et l’un des cadres de l’association des bouchers de Butembo. Il pense que la guerre des présumés ADF et du M23 serrait à la base de cette baisse. Pour lui, le prix d’un kilogramme de la viande du bœuf reste fixé à 16.000 FC, mais il s’observe moins d’engouement de la part des clients.
D’autres abatteurs et bouchers, par contre, disent avoir réalisé des vrais chiffres d’affaires à la veille de Noël 2024.
Par ailleurs, au marché central, les vendeuses des denrées alimentaires comme le riz, l’oignon et surtout la pomme de terre se sont frotté les mains, car ayant écoulé leurs produits vivriers. Un sceau de la pomme de terre carolisse, qui se négociait à 17.000 FC, est passé ce samedi à 25.000 FC, se réjouissent ces vendeuses.
Sur le terrain, à l’abattoir comme au marché central, les parents ont afflué massivement à tel enseigne qu’on a assisté à des embouteillages çà et là. Ils étaient à la recherche de quoi vêtir et nourrir leurs enfants ce mercredi 25 décembre, jour de la Noël.
Évariste Kasereka