Butembo : un nutritionniste diététicien déconseille la consommation des aliments périmés
L’humanité a célébré la journée mondiale de la sécurité alimentaire ce mercredi 07 juin 2023. RADIOMOTO.NET s’est intéressé sur le danger que présentent les aliments vendus au marché tout comme dans des alimentations en date de péremption.
Pour ce faire, le nutritionniste diététicien Paluku Saiba Joseph renseigne que ces aliments provoquent plusieurs accidents dont le cancer de suite de leur décomposition.
« Aussi longtemps que l’aliment traine dans l’alimentation, il y a des microbes, surtout les moisissures qui peuvent provoquer le cancer. Il faut une meilleure conservation, puisque les aliments mal conservés, se détruisent facilement », a-t-il fait savoir.
Pour se prévenir, Paluku Saiba Joseph conseille aux gens de vérifier chaque fois les dates d’expiration d’un produit alimentaire avant tout achat.
Evariste Mwenge